Publier, c'est au total 66 associations : danse, chasse, musique ou encore secourisme, autant d'activités accessibles à tous, essentielles à l'épanouissement personnel.
La ville compte aussi un nombre importants de structures dédiées à la pratique du sport en général comme le complexe sportif de la Cité de l'eau, le centre nautique de la Cité de l'eau, la plage municipale, des terrains de tennis ou encore des sentiers pédestres.
Sa situation exceptionnelle, en lac et montagne, permet à la commune de Publier d'accueillir des pratiquants de tout horizon sportif !